Pastelli

Descrizione

Nikos lo conoscevamo già, il suo paese è lo stesso di Dimitrios, Karystos. Si dà da fare come un matto per far conoscere la vera Grecia ai turisti. Oltre a produrre queste barrette sane e deliziose usate molto dagli atleti, ha un’agenzia che organizza escursioni.
L’amore per la propria terra è una qualità che cerchiamo nei nostri produttori. E quindi anche la scelta di questi prodotti è stata dettata dal fatto che portandoli da noi portiamo un po’ di Grecia in Italia. Queste barrette raccontano quella parte di Grecia dal ritmo lento, che non conosce la nostra frenesia. Dal suo negozio sul porticciolo la mattina si vedono i pescherecci lasciare il porto per poi farvi ritorno la sera. Ogni volta che assaggiamo una barretta, chiudendo gli occhi ci vediamo un po’ lì, con lui, a dimenticare la fretta che segna le nostre vite, per goderci un assaggio della terra che amiamo.